Ruduo smaližiams!

SVEIKI! Šiandien laukia laaabbaaiiii saldus receptas, kuris patiks saldumynų mėgėjams. Iš tiesų, tai šie „sausainiai“ gali patikti ne visiems, nes jų sudėtyje įeina labai daug cukraus pudros, net galima sakyti, kad tai yra pagrindinis ingredientas! Todėl jie tokie lengvi, išorėje trapūs, o viduje tąsūs. 

Jums reikės: 3 puodeliai cukraus pudros

50 g nesaldžios kakavos

žiupsnelis druskos

3 kiaušinių baltymai ir 1 trynys

šokolado gabaliukų

Sausus ingredientus sumaišyti tarpusavyje ir tada įplakti kiaušinio trynį. Kitame dubenyje iki standžių putų išplakti baltymus ir įmaišyti į masę, kurią paruošėme prieš tai! Svarbu atsargiai įmaišyti baltymus, nes kitaip masė taps skysta. Tešla turi gautis lyg kremas. Tada į kepimo popieriumi ištiestą kepimą skardą šaukštu dedame tešlą ir kepame 15 min. Prieš išimdami iš skardos palikite 10-15 min atvėsti, nes kitaip jie sutrupės ir praras prekinę išvaizdą... 

Taigi, tiek šiam kartui! Tikiuosi mėgaujatės nuostabiomis rudens dienomis ir sustojate juo pasigrožėti... Skanaus ir spalvingo rudens ;)