Slyvadienis!

Ruduo ir slyvos, slyvos ir ruduo... Šį savaitgalį jų buvo ypač daug! Dalinuosi su Jumis rudens atradimu- slyvų pyragu, kuris labai skanus ir sezoniškas! Skanaus rudens!

Jums reikės:

160 g miltų

1 a.š. kepimo miltelių

160 g cukraus

115 g sviesto

2 kiaušinių

5-10 prinokusių slyvų

Cinamono (pagal skonį) 

Sviestą (kambario temperatūros) išplakame su cukrumi iki kreminės masės ir po vieną mušame  kiaušinius. Į skystą masę suberiame miltus, kepimo miltelius,cinamoną ir viską suplakame iki vientisos, tirštokos masės. Tešlos gaunasi ne per daugiausiais, todėl aš naudojau 26x10 cm. skardelę. Į ją sudedame tešlą ir ant viršaus, šiek tiek įspaudžiant, sudedame slyvų puseles. Kepame 180C, 40-50 min. 

P.S. Perspėju, pyrago gaunasi ne per daugiausiai, todėl jeigu daug valgytojų- dvigubinkite normą! ;)

Skanaus!